De smaak van het Gardameer in de winter

Als je denkt dat het alleen in de lente en de zomer aangenaam is bij het meer, dan hebben we een geheim voor je: het Gardameer heeft ook in de herfst en de winter zijn charme.
Het is een klassieker voor alle seizoenen: elk seizoen geeft het Gardameer een andere sensatie met behoudt van zijn betovering.
En omdat wij daar zo van overtuigd zijn, blijven we dit jaar tot januari open en bieden we je een aantal heerlijke en smaakvolle ervaringen om volop van te genieten! We vertellen je er hieronder alles over, maar nemen je eerst mee naar de sfeer van het Gardameer in de winter.

Het Gardameer in de winter

Zelfs in de herfst en de winter is het klimaat aan het Gardameer aangenaam zacht. Het meer verandert in een rustige en stille plek die ruimte biedt voor ontspanning en perfect voor degene die een romantische vakantie wil beleven met zijn of haar soulmate, slenterend door de smalle straatjes van de kleine stadjes langs de oevers.

Iedere hoek verandert in een geheim, een ansichtkaart, een wens om te ontdekken en een verhaal om bij weg te dromen.

De winter is het ideale moment om de steden langs de oevers te bezoeken en ze met andere ogen te bekijken. Maar ook om kennis te maken met de smaken en tradities van een gebied dat zijn oorsprong intact heeft weten te houden.

Winter in het ColorHotel: gastronomische uitstapjes

Als het buiten fris is, creëren we in het ColorHotel een warme sfeer en verrijken we de ervaring van onze gasten met veel aandacht en een geheel andere look die zachtheid uitstraalt.
Om jouw winter te onderbreken met kleine genietmomentjes hebben we twee gastronomische ervaringen voorbereid: Anima Gourmet en Attimi Gourmet. Met deze 2 arrangementen breng je drie of twee nachten door in het ColorHotel en word je vergezeld door de beste ingrediënten van het Gardameer, het talent van het team van La Veranda del Color en de Blue Bar. Zij zullen een geweldig en smaakvol uitstapje voor je creëren.

Van het ontbijt tot het aperitief, van theetijd tot het diner, alle menu's zijn ontworpen door onze chef. De selectie wijnen, cocktails en theeën zullen je ten volle de smaken en kleuren van de winter doen beleven, zoals wij ze hebben geïnterpreteerd.

Hier zijn enkele ervaringen waarvan je kunt genieten tijdens onze gastronomische arrangementen:

Gastronomisch ontbijt

Het gastronomisch ontbijt wordt geserveerd in de Veranda. Tijdens het ontbijt zijn lokale specialiteiten verkrijgbaar samen met een selectie van zelfgemaakte croissants, pannenkoeken en brood.

Gastronomisch diner en proeverij in Cantina del Gusto
Het gastronomisch diner bestaat uit 4 gangen van onze degustatiemenu's, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant La Veranda del Color zal een gastronomisch diner voor je bereiden! Ook is er ruimte voor een wijnproeverij in Cantina del Gusto, vergezeld van hapjes.

Royal Tea and Champagne - High Tea
De traditionele Engelse thee wordt om 17.00 uur in het ColorHotel geserveerd en bestaat uit 3 momenten:
A Glass of Champagne: een glas champagne uit Franciacorta vergezeld van broodjes met zalm en tonijn.
The Tea: bestaande uit een ruime selectie van verfijnde theesoorten. De thee wordt geserveerd met scones, kleine gebakjes en vruchtencompotes.
The Cakes: dulcis in fundo... een stukje taart uit de selectie van onze favorieten.

Proeverij van Aged Cocktails
Wist je dat elk vat met zijn hout een andere smaak geeft aan cocktails? Je ontvangt 3 soorten om te proeven van de Boulevardier cocktail en 3 van de Manhattan cocktail, zodat je een cocktail kunt proeven die is gerijpt in 3 verschillende houtsoorten: Franse wilde kastanje, walnoot en Slavonisch eiken. Bij de cocktails worden hapjes geserveerd.

Kitchen Mixology Experience
In de Blu Bar serveren we een cocktail bij het gerecht. Wat betekent dit? Dit is een vloeibare keuken waar wat je drinkt een echt verlengstuk van de gerechten is. Het is een tweerichtingsdans tussen het gerecht en het drankje waarin koude, gekookte of gefermenteerde mixen een hoofdrol spelen.

Wil je meer weten over de smaak van onze winter? Bekijk hier onze aanbiedingen: Anima Gourmet en Attimi Gourmet.